Im Augsburger TONI Park eröffnet bald ein neues Cabresso. Die CAB Behindertenhilfe und die TONI Immobilien GmbH haben jetzt den Mietvertrag unterschrieben. Voraussichtlich im Sommer 2026 wird der neue inklusive Gastronomiebetrieb eröffnen. Stephan Eser, Fachleiter Cabresso erklärt, was im neuen Lokal im TONI Park alles geplant ist.
Es ist ein Gastronomiebetrieb, wo Menschen mit und ohne Teilhabe-Beeinträchtigung Seite an Seite arbeiten werden. Das ist ein wichtiges Zeichen für gelebte Inklusion, sagt Sonja Schoenberner, die Geschäftsführerin der CAB Behindertenhilfe.
Bis zur Eröffnung ist noch viel zu tun. Das Lokal muss noch ausgebaut und eingerichtet werden und die CAB Behindertenhilfe muss Beschäftigte finden und ausbilden.
Das Cabresso wird im Gebäude A untergebracht sein und über eine große Terrasse verfügen. Es soll für die Menschen, die im TONI Park arbeiten, einen günstigen Mittagstisch bieten, aber auch für Gäste von außerhalb ein buntes Frühstücks-, Kaffee- und Kuchen-Angebot anbieten.